【新店特集】福島市のニューオープン店
福島市/チャパティ・キッチンカー
ていく合同会社が福島市を中心に県北エリアでキッチンカー出店を2月から本格スタートしました!
注目はチャパティサンド!
チャパティとはパンの一種で、インドを中心としてカレーに合わせる家庭料理として親しまれています!
全粒粉・水・塩などをこねた生地を薄く伸ばし、フライパンで焼き上げたものです。丸形でナンよりも少しカリッとしており素朴な味が特徴です。
自家製シロップの『いちごみるく』
チャパティサンド『チキン』
チャパティサンド
チキン(左)、キーマカレー(右)
ていく合同会社のキッチンカーでは、チャパティにキーマカレーやフルーツのコンポートなどサンドした「チャパティサンド」として様々なバリエーションで提供しているそうです! メインディッシュとしてもデザートとしても楽しめるのが魅力ですね!
チャパティサンドの具材は、地元食材を中心に手作りで作っているのもポイントです!
今後、様々なイベントやマルシェに出店予定とのこと。インスタグラムで出店情報を発信しているので、皆さんも見つけたらぜひご賞味ください♪
【メニュー一部】(取材時)
〇チャパティサンド
・チキン ・キーマカレー ・いちごコンポート ・バナナ(チョコソース・ラズベリーソース)
〇ドリンク
・自家製いちごシロップのいちごみるく ・りんごジュース ・コーヒー
店名 | キッチンカー ていく合同会社 |
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出店エリア | 福島市を中心に県北エリアに出店中 |
オープン日 | 2023年10月 |
オープン3ヶ月以内で本コーナーに掲載ご希望の店舗様はお気軽にご連絡ください。編集部スタッフが取材に伺います♪
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