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福島の地域情報サイト「まいぷれ」福島市

【新店特集】福島市のニューオープン店

十割そば ひとき自楽

福島市笹谷/そば

昼も夜も! ご飯ものやお酒まで楽しめる十割そば店!

店舗外観

福島市笹谷に「ひとき自楽」がニューオープンしました!

こだわりの完全手打ち十割そばが楽しめるお店です♪

 

天ぷら盛りセット・種類各種
店舗内観・そば打ち処

ひとき自楽で提供しているのは、完全手打ちの十割そば!

十割そばは作るのに高い技術が必要で、その技術を活かしてそば粉の特徴であるコシ、香り、ツヤ、透明感を最大限に引き出しているそうです。

使用しているのは、北海道産のそば粉である「牡丹」で、歯応えがあり、風味の高いお蕎麦になっているとお聞きしました。ぜひご賞味ください♪

 

店主の佐藤さんは「そば処 どう楽」での修行を約10年経て独立開業。

求めていたお店作りは、誰でも気軽に来店しやすく、落ち着いた雰囲気作りを考えた場所であり、お客様皆様に十割そばを楽しんで食べて頂ける場にしているそうです。

 

メニューもお蕎麦だけでなく、天ぷらやご飯もの、日本酒など、合わせて頼みたいメニューを揃えています! 是非一度本格お蕎麦を味わってみてください!

 

⦅一部メニュー⦆(税込み)

・十割蕎麦セット

 天ぷら盛り 1,490円

 おにぎり 1,280円

 ミニ丼(ソース・煮込みカツ、天丼) 1,380円

・ざる蕎麦/かけ蕎麦 900円

・蕎麦大盛り 300円

・選べる天ぷら 100円~

 

 

店名十割そば ひとき自楽
住所福島市笹谷南田1-1
営業時間

11:00~14:00(L.O. 13:30)

17:00~21:00(L.O. 20:30)

 

※日曜はお昼のみ

定休日

月曜・第3火曜

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駐車場

あり

オープン日

2024年6月12日

 

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