はじめの一口から最後まで、たっぷり苺を楽しめます♪

ご褒美スイーツ紹介

大きな苺・キラキラ飴細工・バニラアイス・サクサクパイ生地・生クリーム・カスタードクリーム・スポンジケーキそしてミルクプリン！まるでショートケーキのような豪華なパフェです。

食べ進んでいくと、さっぱり天然水のジュレ＋苺の層があり、さらに自家製の苺ピューレが♪

カラフルなので「ハーバリウムみたいですね」というお客様の声もあったそう（^^）

手作りのとっても贅沢なパフェです。

店舗の紹介

工房栞は、福島大学近くにあるコンテナカフェ（フリーレンタルスペース）で不定期営業中。

元々、出張調理・出張Cafeを行っていた店長さんが畑で作った新鮮野菜や、旬の野菜を農家から取り寄せて美味しく調理。美味しいデザート＆ランチを楽しめるお店です。

本コーナーに掲載ご希望の店舗様はお気軽にご連絡ください。編集部スタッフが取材に伺います♪
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