防腐剤&ワックス不使用の甘夏と◯◯でつくるおすすめサラダ♪【国産、無添加、減農薬の「安心食材」宅配サービス 生活クラブふくしま】
生活クラブふくしま
生活クラブの甘夏は
防腐剤・ワックス不使用◎
さっぱりとした甘みと爽やかな酸味が
くせになる美味しさ☺️
そのまま食べてもよし、
皮も使ってジャムにするもよし、
サラダにもおすすめです♩
▷▶︎我が家のおすすめ◀︎◁
甘夏と切り干し大根のサラダ
《材料》
甘夏 1個
切り干し大根 30g
人参 20g
★オリーブオイル 大さじ1
★真塩 小さじ1/2
《作り方》
①切り干し大根を水で戻す。
②甘夏の薄皮をむいて実を取り出し、
人参は千切りにする。
③ボールに★を入れて混ぜ、
水を絞った切り干し大根と②を加え
全体を混ぜ合わせれば完成!
お好みで真塩や塩胡椒を追加しても◎
甘夏の時期も終わりが近づいているので
ぜひ一度お試しあれ☺️
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