金曜日配達の我が家は、金曜日と土曜日の夕飯は｢ビオサポセット｣と決めているから、献立考える必要ナシ😁
今日は｢沖縄麩の卵とじ｣💓
レシピの手順は①②③でおしまい❤️
これ、簡単で美味しいの~😍🎶
今日は材料の中の野菜…玉ねぎやしめじ…を追加せずにそのまま作ったので、私にはちょっと濃い目の味で、ごはんがススム、ススム😁…ヤバい💦

元気村のもめん豆腐をそのまま冷奴で👍
このお豆腐は、福島市松川町で作った大豆100%使用❗
使っている｢香り豆｣の味が本当に美味しくて料理する気にならない🤣そのまま食べなきゃ勿体ない❤️
旦那と私は発酵食品の白菜キムチ(甘口)をたっぷり乗せて👍娘は刻みネギたっぷりに丸大豆醤油で✨

全く映えないレンコン…これは、皮は剥かずに輪切りにしたレンコンを、魚焼きグリルにアルミホイルを敷たところに並べ、弱火で表裏それぞれ5分焼いただけ。
今日はお皿に盛り付けてからオリーブオイルとハーブソルトをかけた🎵(いつもは焼く前にかけるのを今日はうっかり忘れて焼いちゃって、後から慌ててかけたという…😅)
超簡単手抜きメニューなんだけど、めっちゃ旨い❗
昨シーズンまでのレンコンはほぼ梅肉和えで食べてたけど…スライスして、さっと茹でて、梅肉で和えて冷やす…のが面倒になり😅今シーズンのレンコンはほぼこれで食べてる😁

生活クラブの食材は、素材がいいから余計な調理は不要。素材をそのまま味わうことで、料理の手間が省けるから時短✨
美味しい😋
時短💓
安心安全💕
もう言うことナシ‼️

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生活クラブふくしまは、県内各地に食材や生活用品を組合員向け宅配サービスで提供しています。※対象エリアの詳細はコチラ
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