地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、地域情報サイト「まいぷれ」！
文字サイズ
株式会社幸青果
今回は独特の香りとほろ苦さが特徴の「フキ」
私は下処理が面倒で食べる専門ですが🤭
下処理しないとえぐみや苦みがあるので
塩で板ずりして 沸騰したお湯に1分程度茹でて 冷水にいれ冷ます…というアク抜きをしましょう😅
シャキシャキとした食感で 煮物 炒め物 佃煮にすると風味がひき立ちます
今が旬のものなので是非お召し上がりください🤗
祝日は基本定休となります。（市場が営業している日は営業。）
| 名称 | 株式会社幸青果 |
|---|---|
| フリガナ | カブシキガイシャミユキセイカ |
| 住所 | 960-8253 福島市泉字清水田31-2 |
| 電話番号 | 024-597-8252 |
| ファックス番号 | 024-597-8253 |
| 営業時間 |
祝日は基本定休となります。（市場が営業している日は営業。） |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://ilovefukushima.jimdofree.com/ |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/miyu_ki808/ |
| 関連ページ | 幸青果オンラインショップ |
| こだわり |
まいぷれ[福島市] 公式SNSアカウント
