今朝の屋上菜園には霜が降り、冬の訪れを感じる冷え込みとなりました。
そんな寒さの中でも、ラディッシュと小かぶが元気に育ち、無事に収穫することができました😊
栄養たっぷりの生ごみ堆肥で育ったお野菜は、みずみずしく立派な仕上がりに✨
実だけでなく、葉っぱもおいしくいただく予定です。季節の恵みに感謝しながら、丸ごと味わいたいと思います。

寒くなると、コンポストの分解スピードはゆっくりになりますが、微生物たちは寒さの中でもじっくりと働いてくれています。
分解を促すためには、微生物の“大好物”を入れてあげるのがポイントです。
おすすめは、カロリーの高いもの。
たとえば、揚げ油の残り（※週100ccまで）や炭水化物などを加えることで、分解が進みやすくなります。
寒い季節こそ、ちょっとした工夫でコンポストの働きがぐんと良くなりますよ🌱

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弊社では、平日9:00〜17:30の間、LFCコンポストのご紹介・販売を行っております。
皆さまからのお問い合わせを心よりお待ちしております。