【新店特集】福島市のニューオープン店
福島市陣場町/味噌・糀・菓子

米も大豆も自家栽培。無添加・天然醸造。昔ながらの製法で手づくりしています。

棚にはポン菓子、おかず味噌などが並びます。

こちらの暖簾が目印です! 2階にあります。
9月1日陣場町にオープン!
自家栽培の米や大豆、酒米を使用した無添加の手づくり商品を販売しているお店です。
味噌を使用した商品
■手づくり味噌 800g¥500
他、ご飯によく合うおかず味噌やしそっぱ巻き、季節によってえごま味噌などがあります。
米糀を使用した商品
■甘酒仕立ての生キャラメル ¥600
他、乾燥米こうじや生こうじ、食べる甘酒などがあります。食べる甘酒はパンにぬったり、コーヒーにいれても美味しいそうです♪
酒米、米粉を使用した優しいお菓子
■ポン菓子 ¥220~
酒米の玄米をパフ状にした昔懐かしいお菓子。みたらし、ビターココア、期間限定の味もありますよ!
■米粉クッキー ¥160~
自家栽培の米粉を100%使用した手焼きクッキー。かわいい形のクッキーや、黒胡椒がアクセントのおつまみにもなるクッキーもあります。
小さいお子様からお年寄りまで安心して食べられるので、おやつやプレゼントにもおすすめです!
ゆくゆくワインや地酒も置くそうなので、お楽しみに♪
醸し屋とうつぎ屋→Instagram
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
福島市森合字台7-1
[ 和菓子 ]
福島の名物お土産「甘食」。街歩きに疲れたら結でホッと一息。
福島市大町9-10
[ クラフトビール・おにぎり専門店 ]
自家醸造のクラフトビールと自家製米のおむすび♪
福島市仁井田字竹ノ花1-14
[ カフェ(ランチ・シフォンケーキ) ]
福島市仁井田 シフォンケーキと手作り雑貨に気分が上がるカフェ♪
福島市新町8-41
[ 居酒屋(欧風料理・ワイン) ]
福島稲荷神社近く ワインと欧風料理をリーズナブルに楽しめる酒場
福島市置賜町4-2 NEWS置賜ビル1F
[ 居酒屋(肉料理) ]
ジビエも楽しめる肉料理店
福島市荒井横塚11-2
[ カフェ・喫茶 ]
福島市の郊外でひっそり、まったりカフェ時間