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福島の地域情報サイト「まいぷれ」福島市

【新店特集】福島市のニューオープン店

醸し屋とうつぎ屋(かもしやとうつぎや)

福島市陣場町/味噌・糀・菓子

陣場町に9月1日オープン! お米農家がつくる無添加の商品は、体にも優しくおすすめです♪

米も大豆も自家栽培。無添加・天然醸造。昔ながらの製法で手づくりしています。

 

棚にはポン菓子、おかず味噌などが並びます。

こちらの暖簾が目印です! 2階にあります。

9月1日陣場町にオープン!  

自家栽培の米や大豆、酒米を使用した無添加の手づくり商品を販売しているお店です。

 

味噌を使用した商品

■手づくり味噌 800g¥500

他、ご飯によく合うおかず味噌やしそっぱ巻き、季節によってえごま味噌などがあります。

米糀を使用した商品

■甘酒仕立ての生キャラメル ¥600

他、乾燥米こうじや生こうじ、食べる甘酒などがあります。食べる甘酒はパンにぬったり、コーヒーにいれても美味しいそうです♪

 

酒米、米粉を使用した優しいお菓子

ポン菓子 ¥220~

酒米の玄米をパフ状にした昔懐かしいお菓子。みたらし、ビターココア、期間限定の味もありますよ!

■米粉クッキー ¥160~

自家栽培の米粉を100%使用した手焼きクッキー。かわいい形のクッキーや、黒胡椒がアクセントのおつまみにもなるクッキーもあります。

小さいお子様からお年寄りまで安心して食べられるので、おやつやプレゼントにもおすすめです!

 

ゆくゆくワインや地酒も置くそうなので、お楽しみに♪

 

醸し屋とうつぎ屋→Instagram

 

営業時間

12:00~19:00

定休日

土曜・日曜・祝日

駐車場

無 ※近隣の有料駐車場をご利用ください。

オープン日

2021年9月1日

 

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