地元食材にこだわり！　畑が見えるレストラン！

伊達市保原町の高子駅の目の前にある新施設「U-プレイス伊達」に「畑の見えるレストラン Earth」がオープン！

「U-プレイス伊達」は、高子駅北地区の地域振興のための施設で、Earthはその交流施設の中に併設されたレストランです。

地元食材にこだわった料理を楽しむことができるのがポイントです！

人気メニューは「伊達鶏のロースト」

低温調理でじっくり時間をかけてローストし、旨みが閉じ込めているため、食べた時に肉汁が溢れ出てくる♪

旨みやコクが凝縮された銘柄鶏として有名な伊達鶏を存分に活かしたメニューとなっています！

また、プレートに添えられたお野菜は玉ねぎやにんじん、かぼちゃなど、店名にもある様に「畑がみえる」ような彩りの豊かさが特徴です！　旬の野菜の味わいを楽しむことができますよ♪

皆さんも伊達に訪れた際はぜひ立ち寄ってみてください！

【メニュー一部】（取材時・税込み）

○special set menu（メイン、スープ、お野菜たち、サラダ、ライスorパン）

・伊達鶏のロースト　1,320円

・福島牛のハンバーグ　1,870円

・本日のシーフード　1,650円

・フレッシュお野菜のロースト　1,320円

・福島牛ステーキ　3,300円

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