梨の花や若い実を遅霜から守るため、防霜対策として夜間に火をたく『燃焼法』という作業を行いました。

暗い畑の中に炎の列がゆらめき、あたたかさで、梨の幼果を冷え込みから守ってくれます。

梨を守る大切な「燃焼法」とは

春先の梨は、開花や結実の大事な時期に、放射冷却による霜の影響を受けやすくなります。そこで、畑のあちこちに専用の燃焼器や焚き火を設置し、炎の熱で畑全体の温度を少し上げて、霜が降りにくい環境をつくります。

夜通し炎を見守りながら、一本一本の木が無事に朝を迎えられるよう、気温や風の様子を確認しつつ慎重に作業を進めました。

今年も美味しい梨をお届けするために

こうした防霜対策も、秋に甘くみずみずしい梨をお届けするための大切な仕事のひとつです。

今後も、生育の様子や収穫・販売のお知らせを、ニュースやSNSでお伝えしてまいります。今年の梨の実りも、どうぞ楽しみにお待ちください。